Khi bạn mang thai, có rất nhiều điều trong cuộc sống của bạn sẽ thay đổi. Bạn cần một số quần áo có kích cỡ khác nhau! Bạn cần ngủ nhiều hơn! Và bạn cần chú ý hơn một chút đến việc mình đang ăn uống gì nhé! Có một số loại thực phẩm không được phép ăn khi bạn đang mang thai. Wasabi có phải là một trong số đó không? Hãy cùng giải đáp thắc mắc: “bà bầu ăn wasabi có được không?” trong bài viết dưới đây.
Danh mục bài viết
1. Bà bầu ăn wasabi được không?
Wasabi là một loại bột màu xanh được làm từ rễ cây wasabi, còn được gọi là cải ngựa Nhật Bản . Loại cây này có nguồn gốc từ Nhật Bản và đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ vừa làm thực phẩm vừa làm thuốc. Wasabi rất giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C, kali và magie…
Rất có thể loại wasabi bạn gặp ở nhà hàng sushi thực chất không phải là wasabi thật mà là hỗn hợp của cải ngựa, wasabi và màu thực phẩm. Thứ thật được làm từ rễ cây wasabi và có màu xanh tươi hơn và hương vị đậm đà hơn. Wasabi thật cũng đắt hơn và khó tìm hơn.
Cho dù bạn gặp wasabi thật hay giả, cả hai đều an toàn khi ăn ở mức độ vừa phải khi mang thai. Tuy nhiên, wasabi có chứa allyl isothiocyanate), là hợp chất có thể kích thích các cơn co thắt dẫn đến sẩy thai và dị tật bẩm sinh.
Vì lý do này, tốt nhất bạn nên tránh ăn nhiều wasabi khi đang mang thai. Nhưng nếu bạn định sử dụng nó như một loại gia vị, thì chấm một chút chỗ này chỗ kia sẽ không thành vấn đề. Điều đáng nói ở đây là nếu bạn ăn wasabi vì bạn đang ăn sushi hoặc sashimi, bạn sẽ cần kiểm tra xem những món đó có an toàn hay không – có bài viết chuyên dụng về sushi khi mang thai tại đây .
Có một số loại sushi mà bạn nên tránh, chẳng hạn như những loại làm từ cá sống hoặc động vật có vỏ. Những thứ này có thể chứa vi khuẩn hoặc ký sinh trùng có thể gây hại cho bạn và em bé.
Nếu bạn có bất kỳ lo ngại nào về việc ăn wasabi khi đang mang thai, hãy nói chuyện với bác sĩ tư vấn của bạn. Họ có thể cho bạn lời khuyên phù hợp dựa trên tình huống cá nhân của bạn.
Bởi vì nó có nguồn gốc từ cải ngựa và/hoặc wasabi nên việc tiêu thụ một lượng lớn wasabi khi mang thai cũng có thể dẫn đến các tác dụng phụ khác, chẳng hạn như: Đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn…
Vì wasabi có thể gây kích ứng miệng, họng, mũi, hệ tiêu hóa và đường tiết niệu nên bạn có thể gặp các triệu chứng trên. Nếu bạn gặp những triệu chứng này ngay sau khi ăn wasabi, tốt nhất bạn nên cắt giảm hoặc hạn chế ăn wasabi cho đến sau khi con bạn chào đời.
2. Bà bầu có nên ăn wasabi không?
Nếu bà bầu ăn một lượng nhỏ wasabi, nó không chỉ an toàn mà còn có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, vì mang thai đi kèm với những thay đổi về tiêu hóa nên wasabi có thể dẫn đến khó chịu ở dạ dày hoặc ợ chua, vì vậy nếu điều này xảy ra với bạn, hãy ngừng ăn wasabi.
Nếu bạn đang mang thai và thích hương vị của đồ ăn cay thì việc ăn wasabi nói chung là an toàn. Một số phụ nữ thậm chí còn báo cáo rằng ăn đồ cay khi mang thai đã làm thay đổi chuyển động của em bé ! Tuy nhiên, để an toàn, bà bầu nên cân nhắc hạn chế ăn vì quá nhiều có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
3. Bà bầu ăn wasabi có tốt không?
Ngoài nghiên cứu của CSIRO về lợi ích đối với những người có nguy cơ hoặc mắc các bệnh về trao đổi chất, wasabi còn mang lại những lợi ích sức khỏe khác mà phụ nữ mang thai có thể tận dụng. (Lưu ý: Không ăn wasabi mà không hỏi ý kiến bác sĩ trước).
Nó có đặc tính kháng khuẩn – Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số hợp chất trong wasabi, như isothiocyanates, là chất chống oxy hóa mạnh và thậm chí có thể giúp chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn.
Nó có đặc tính chống viêm – Nghiên cứu ban đầu cho thấy wasabi có thể giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim, tiểu đường và các bệnh thoái hóa thần kinh bằng cách ức chế viêm.
Nó có thể hỗ trợ giảm cân – Nghiên cứu về wasabi đã tiết lộ rằng nó có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bạn bằng cách thay đổi thành phần của ruột, hỗ trợ giảm cân và hỗ trợ các biến chứng xung quanh bệnh tiểu đường.
4. Tác dụng phụ của Wasabi đối với bà bầu
Mang thai ảnh hưởng đến cơ thể theo nhiều cách kỳ lạ và tuyệt vời. Đôi khi ăn một số loại thực phẩm như wasabi có thể làm cho một số tác dụng phụ này trở nên tồi tệ hơn – đây là một số triệu chứng mang thai được thảo luận rộng rãi nhất có thể bị ảnh hưởng bởi việc ăn wasabi:
- Chứng ợ nóng gia tăng: Tình trạng ợ nóng xảy ra rất phổ biến khi mang thai. Đồ ăn cay như mù tạt chỉ làm tăng cường độ ợ chua khi mang thai. Và với việc em bé đang phát triển bên trong cơ thể, nó chỉ đẩy axit dạ dày vào ống cơ gọi là thực quản.
- Ốm nghén: Đây là một trong những hiện tượng thường gặp nhất khi mang thai. Ốm nghén bao gồm nôn mửa, đau bụng, buồn nôn, v.v. Nếu bà bầu tiếp tục ăn wasabi, tình trạng ốm nghén của bà bầu có thể trở nên tồi tệ hơn. (Đặc biệt nếu cô ấy đang ở trong ba tháng đầu tiên.)
- Tiêu chảy: Những gì bạn ăn sẽ đi qua hệ thống tiêu hóa. Bạn có thể thấy rắc rối ở cuối hành trình đó trở nên tồi tệ hơn do tiêu thụ mù tạt.
- Dị ứng: Đối với một số phụ nữ mang thai, dùng wasabi có thể dẫn đến phản ứng dị ứng, khiến tình trạng kích ứng trở nên trầm trọng hơn và cũng có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa khác.
Kết Luận
Bà bầu nào cũng mong chờ ngày con mình chào đời và mang đến cho mình niềm hạnh phúc trọn vẹn. Không gì có thể so sánh được niềm hạnh phúc khi sinh ra một đứa con khỏe mạnh, nó phụ thuộc vào cách người mẹ đối phó với chín tháng trước đó. Đây là lý do tại sao mọi phụ nữ mang thai cần phải có ý thức và hiểu biết về các hoạt động của mình trong những tháng chuẩn bị sinh nở.
Có một số hạn chế và việc phải làm trong chín tháng trước đó dẫn đến việc sinh con. Phụ nữ mang thai nên tuân theo tất cả những điều nên làm và không nên làm trong từng bước của quá trình. Bởi việc sinh ra một đứa trẻ khỏe mạnh sẽ trở nên khó khăn nếu không thực hiện đúng các bước. Đây là lý do tại sao việc đưa ra quyết định trong chín tháng đó có thể rất căng thẳng và choáng ngợp.
Trong bài viết này, Phụ nữ 5s đã giải đáp thắc mắc “Bà bầu ăn wasabi có được không?”. Wasabi có thể ăn ở mức độ vừa phải và an toàn khi mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên bạn nên tránh dùng quá nhiều mù tạt khi mang thai vì nó có thể làm tăng thêm một số tác dụng phụ không mong muốn khi mang thai. Nếu bạn gặp khó khăn, hãy thử thay thế wasabi bằng các loại gia vị nhẹ hơn.
